|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, חומץ בן יין אדום, בורגול, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, חומץ בן יין אדום, בורגול, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, פסטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, לימון, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, ציר עוף, בצל, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
האתרוג שנותר בתום החג יכול לבשם ולהעניק טעם מיוחד לתבשילים, מרקים ומאפים. הנה אפשרות אחת
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, אתרוג, יין לבן, ציר ירקות, גרעין, אורז, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה חיננית במיוחד שמשלבת בישול וצלייה בתנור. הבישול מעט מורכב ובכמה שלבים, אבל התוצאה מפצה על הטרחה.
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, שוק טלה, שוקיים עוף, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן, קמח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
שמן זית,קלי,יין,אפונה
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, שומר, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא