|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,קלי,לפת,גזר,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, יין, פסטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שמן זית,קלי,לפת,גזר,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמן זית,קלי,לפת,גזר,בזיליקום
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, ארטישוק, יין לבן, מרינדה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,קלי,לפת,גזר,בזיליקום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
