מתכונים עם שמן זית, קלי, מלח, זרעי כוסברה ללא סוכר, ללא מרגרינה

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

פרוסות שייטל צרובות במחבת

ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , שייטל, פלפל ירוק, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, ג'ינג'ר, אניס, שום, נענע, מלח ים

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני שייטל, מתכוני צרובות

www.mako.co.il

כדורי בשר טלה ברוטב סלק

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, זעפרן, טימין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

סלק בבלסמי ושמן שומשום

סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה

שמן זית,קלי,מלח,זרעי כוסברה,-סוכר,-מרגרינה , גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, סילאן תמרים

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני בלסמי, מתכוני ושמן שומשום

food.walla.co.il

חריימה עם קציצות דגים

תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.