|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,קלי,נענע,גבינת פטה,בצל ירוק,-קמח
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
שמן זית,קלי,נענע,גבינת פטה,בצל ירוק,-קמח
, יוגורט, גבינה, קישואים, זוקיני, מלפפונים, תפוחי עץ, לפת, מיץ לימון, בורגול, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום מלפפון מהסלט הקלאסי משתמשים במשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות
שמן זית,קלי,נענע,גבינת פטה,בצל ירוק,-קמח
, יוגורט, קישואים, מיץ לימון, בורגול, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן זית,קלי,נענע,גבינת פטה,בצל ירוק,-קמח
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
