|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, ציר עוף, שמנת, בטטה, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, ביצים, אורז, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, חרדל, אורגנו, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק בטטות עשיר וקטיפתי, שמחמם את הלב ואת הבטן... מבחר ירקות שורש ו- 2 טיפות שמן אגוזים, יזכירו לכם מיד שהחורף כבר בפתח!
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, ציר עוף, שמנת, בטטה, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
שמן זית,קלי,סלרי,דבש
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא