|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,קלי,סלרי,מלח גס,דפנה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,קלי,סלרי,מלח גס,דפנה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|