המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן זית,קלי,עלי סלרי,נענע,מיץ לימון
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, קולורבי, שורש, לפת, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|