מבחוץ הם נראים כמו כדורי פלאפל תמימים, אבל ביס אחד מגלה לנו, שתחת הציפוי הפריך והאגוזי מסתתרת מלית חצילים עם פרמזן וקשקבל, ובפנים —כדור בייבי מוצרלה, שנמס לחוטים דקיקים, לוהטים ומענגים. הכנת..
שמן זית,קלי,פירורי לחם,גבינה,אגוזי לוז,-זעתר
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, חצילים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|