|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,קלי,פלפל שחור,עופיון,סלרי,יין לבן חצי יבש,חצילים
, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, שורש, רום, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
