|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,קלי,פלפל,כרישה,ברווז,בצל,-זעתר
, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,קלי,פלפל,כרישה,ברווז,בצל,-זעתר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,קלי,פלפל,כרישה,ברווז,בצל,-זעתר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קלי, פלפל, כרישה, ברווז, בצל ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קלי, פלפל, כרישה, ברווז, בצל ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
