מתכונים עם שמן זית, קלי, פסטה, פלפל לבן

קנלוני תרד ומוצרלה

מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום

שמן זית,קלי,פסטה,פלפל לבן , שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, סוכר, ביצים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קנלוני תרד, מתכוני מוצרלה, מתכוני קנלוני

www.mako.co.il

פסטת חצילים קלילה

מתכון לפסטה קלילה לקיץ עם בזיליקום, גבינת פרמזן וזיתים. קל ומהיר להכנה

שמן זית,קלי,פסטה,פלפל לבן , טלה, גבינת פרמזן, חצילים, זיתים, צנוברים, שום, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני פסטת, מתכוני חצילים, מתכוני קלילה

www.mako.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

שמן זית,קלי,פסטה,פלפל לבן , קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

פנה ברוטב זוקיני ושמנת

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

שמן זית,קלי,פסטה,פלפל לבן , דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, פוזילי, פנה, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני זוקיני, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פשטידות ספגטי אישיות

שמן זית,קלי,פסטה,פלפל לבן , דג טונה, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת פטה, בצל, פירורי לחם, ספגטי, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידות, מתכוני ספגטי, מתכוני אישיות

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..