|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, דבש, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, בשר, לבנה, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שורש, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, קולורבי, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, גריסי פנינה, שמן קנולה, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סלרי
, בקר, בשר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
