ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
שמן זית,קלי,קארי,כוסברה,בזיליקום,-פלפל
, דג אנשובי, פירות ים, קלמארי, שרימפס, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, מיץ לימון, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|