|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, פלפל אדום, כרובית, מרק עוף, פטרוזיליה, רוזמרין, כורכום, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שום, זנגביל, ציפורן, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, עוף, שמנת חמוצה, פול, בצל, סלרי, ציר ירקות, מרק, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, פלפל חריף, גמבה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקטייל קוסקוס עם גבינת עיזים
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, שמנת, גבינת פטה, בצל ירוק, תפוחי עץ, כרפס, סלרי, קוסקוס, פלפל שחור, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,קליפת לימון,גזר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|