|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,קליפת לימון,קלי,פלפל,כוסברה,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קליפת לימון, קלי, פלפל, כוסברה, דג לברק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קליפת לימון, קלי, פלפל, כוסברה, דג לברק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|