מתכונים עם שמן זית, קמח מצה, כרישה

קציצות כרשה וגבינה במטבל עגבניות

שמן זית,קמח מצה,כרישה , טלה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, תותים, בצל, ביצים, סוכר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני כרשה, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,קמח מצה,כרישה , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קניידלעך ממולאים

שמן זית,קמח מצה,כרישה , פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף

מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.

שמן זית,קמח מצה,כרישה , פרסה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, דבש, מלח, סחוג, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות פראסה, מתכוני רוטב, מתכוני דלעת

www.mako.co.il

קניידלעך ממולאים

כך תפתיעו את האורחים עם 2 מליות צבעוניות לקניידלעך. הראשונה מתקתקה והשנייה חריפה, כמיטב המסורת האשכנזית והספרדית (בהתאמה). מלית אחת מספיקה ל-16 קניידלעך. אפשר להכין את המליות יום קודם ולשמור במקרר

שמן זית,קמח מצה,כרישה , בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

food.walla.co.il

מאפי כרישה וגבינה אישיים

מאפים קטנים וטעימים מכרישה — ירק האביב, גבינות וקמח מצה (שנותר מהקניידלעך). מומלץ לאפות את המנה בכלים קטנים וחסיני חום ולהגישם חמים בתוך הכלי עם כפית, כמו סופלה.

שמן זית,קמח מצה,כרישה , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, ביצים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני כרישה, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il