|
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, חמאה, קשקבל, גבינה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עלי תרד, עגבניות, פלפל חריף, פסטה, פנה, שמן, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, חמאה, שמנת, גמבה, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינה, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, חמאה, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמרים, ביצים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,חלב,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא