|
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, קמח לבן, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמרים, לחם, סולת, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, זיתים, כרישה, שומר, בטטה, קמח לבן, שמרים, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצלים מקורמלים ורכים, זיתים, אנשובי ותימין טרי משתלבים יחד בטארט הטעים הזה שמקורו בניס. מגישים אותו חם או בטמפרטורת החדר, והוא מושלם לפיקניק.
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, דג אנשובי, חמאה, זיתים שחורים, בצל, שמרים, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה משודרגת לבצקניות השוויצריות. משודרגת בזכות נוכחות גדולה של סלק על חשבון קמח, שמקנה גם צבע יפהפה וגם ערכים תזונתיים רבים יותר.
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, לוף, סלק, סוכריות, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, שמנת מתוקה, סלרי, בצל לבן, תפוחי אדמה, בצל ירוק, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, חמאה, כרישה, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, טרגון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, שמרים, סוכר, צנוברים, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כתום בלחמניה-פירגה
מרק כתום בלחמנית ג'מבו עם כופתאות גבינה-מוקרם
בהשראת התכנית מאסטר שף
מצרכים:
מכינים לחמניות ג'מבו מהאתר שלי או קונים לחמניות עגולות גדולות
20 כופתאות גבינה:
2 כפות גבי..
שמן זית,קמח,מרק,בצק,-יין אדום
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, סלרי, לחמניה, ביצים, קרם, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא