|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, ביצים, חלמון, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בגבינת עזים ופטריות פורטובלו ברוטב אדום. מנה עשירה ומשמחת
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, ביצים, מלח, שום, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בגבינת עזים ופטריות פורטובלו ברוטב אדום. מנה עשירה ומשמחת
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, ביצים, מלח, שום, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, בשמל, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, קשקבל, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, עגבניות שרי, תמר, בצל, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, סוכר, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, עוף, פטריות כמהין, פטריות ירדן, שמפניון, תפוחי אדמה, ציר ירקות, חלמון, ניוקי, ביצים, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמן זית,קמח,פטריות פורטובלו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|