הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,קמח,פלפל שחור,בשר בקר לצלי,-שמנת מתוקה
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|