מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל, חצילים, גבינת פטה, ביצים ללא גבינת מוצרלה

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , סרדינים, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, שמרים, סוכר, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

סלט פתיתים עם קלמארי וקוביות חציל

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , קלמארי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני קלמארי, מתכוני קוביות

www.hashulchan.co.il

מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא

מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קווה, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה חצילים, מתכוני חצילים ופטריות, מתכוני אטריות

www.pirge.co.il

לביבות חצילים ויוגורט

תערובת נפלאה של חציל קלוי וגבינת פטה לצד רוטב מרענן

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , יוגורט, עגבניות, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני חצילים, מתכוני יוגורט

www.mako.co.il

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , דג אנשובי, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמרים, חרדל, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

קיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות

מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, שומר, בטטה, חומץ, סוכר, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש חצילים, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני גבינות

food.nana10.co.il

קיש בטטה ובצל סגול

קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, חלמון, חומץ, סוכר, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטה, מתכוני בטטה ובצל, מתכוני בצל סגול

food.nana10.co.il

לחמניות פריקסה תוניסאיות

לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע

שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , בשר, דג סלמון, אצות, דג טונה, חמאה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, אבוקדו, כוסברה, קישואים, חומוס, נבטים, בטטה, לחמניה, שמרים, טחינה, מיונז, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, ווסאבי, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני פריקסה

food.nana10.co.il

קיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות

מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..