מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל, פירורי לחם, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה

ארטישוק במלוי גבינות וצפוי פריך עם מטבל יוגורט

ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב. הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינת מוצרלה , גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, שמן, טבסקו, טימין, שום, מלח, עירית

מנה לא שגרתית, אך מופלאה. טיפה מאמץ, שמשתלם בגדול.

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינת מוצרלה , גבינת פקורינו, חצילים, לחם, לחם לבן, ביצים, חלה, בזיליקום, נענע, שום, מלח