מתכונים עם שמן זית, קפה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה ללא גבינה לבנה

עוגת פולנטה עם עגבניות מיובשות

שמן זית,קפה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-גבינה לבנה , שמנת חמוצה, עגבניות, ביצים, דבש, קמח, קמח תירס, אבקת אפיה, פיסטוקים, אורגנו, בזיליקום, מלח, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פולנטה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.foodis.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

שמן זית,קפה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-גבינה לבנה , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

רביולי ברוטב רוזה

רביולי מוכנים עטופים ברוטב רוזה ורדרד המשלב רוטב עגבניות עם שמנת מתוקה ובזיליקום

שמן זית,קפה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-גבינה לבנה , שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, תרד, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, רביולי, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי ברוטב, מתכוני רוטב רוזה, מתכוני רביולי

food.nana10.co.il

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים

שמן זית,קפה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-גבינה לבנה , שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני ברוטב שמנת ופטריות, מתכוני שמנת ופטריות

food.nana10.co.il

ניוקי מוקפץ עם סלמון וברוקולי

רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים

שמן זית,קפה,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,-גבינה לבנה , בשר, טלה, דג סלמון, חמאה, שמפניון, ברוקולי, פטריות, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, ניוקי, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי מוקפץ, מתכוני סלמון, מתכוני ברוקולי

food.nana10.co.il

סלט שורשים

איזה סלט טעים! בעידן שבו כל בית קפה מתהדר בסלט עלים מתוחכם ומושקע, הסלט של בית הקפה התל אביב ממשיך לרגש. כדי להפיק רצועות דקות כמפורט במתכון, השתמשו בקולפן.