|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
שמן זית,קפה,קלי,-זעתר
, קלמארי, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, גרעין, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שמן זית,קפה,קלי,-זעתר
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנת פתיחה לאירוח אלגנטי - רוסטביף סינטה אדמדם על ברוסקטת דגנים פריכה, בליווי סלט פשוט וטרי
שמן זית,קפה,קלי,-זעתר
, ביף בקר, בשר, בצל סגול, קישואים, פטריות, תאנים, בטטה, ענבים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, יין מבעבע, מיץ לימון, אלכוהול, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, מרינדה, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
שמן זית,קפה,קלי,-זעתר
, דג אנשובי, גמבה, צלפים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|