|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,קרח,חלב
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שמן זית,קרח,חלב
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,קרח,חלב
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, פולנטה, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
שמן זית,קרח,חלב
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, לחם, בשמל, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי בלאגן ואינספור מצרכים, פשוט קמח, חמאה, מלח ומים שיוצרים בצק נעים לעבודה וטעים במיוחד. לזה תוסיפו מילוי של קוביות דלעת, גבינה בולגרית ועשבי תיבול והרי לכם טארט מנצח בלי טיפה של גלוטן
שמן זית,קרח,חלב
, בקר, חמאה, גבינה בולגרית, חלב עיזים, בולגרית, גבינה, דלעת, ליים, קמח, ביצים, בצק, מלח, פלפל שחור, מרווה, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
שמן זית,קרח,חלב
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,קרח,חלב
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קרח,חלב
, קלמארי, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, צנון, תמר, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, סומאק
www.mouse.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
שמן זית,קרח,חלב
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן קנולה, שקדים, קקאו, פילו, אורז, קרם, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא