|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,קרח,פלפל,פולנטה,לפת,זיתים שחורים
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, פלפלים, מנגולד, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קרח, פלפל, פולנטה, לפת, זיתים שחורים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קרח, פלפל, פולנטה, לפת, זיתים שחורים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|