|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, שוקולד מריר, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, לוף, בירה, קטשופ, לחם, סוכר חום, גרעין, חומץ, שום, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
אוסובוקו עגל חלב בתנור עם שום, בצל, עלי דפנה ויין אדום
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, אוסובוקו, עגל חלב, בשר, ראש שום, פלפלים, פטריות, מרק עוף, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, גרעין, ביצים, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצלצלים, אספרסו, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שמן זית,קרם,יין אדום,בצל,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
