|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, שוק טלה, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט, שום
rest.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, קמח, קרם, מרק, ציפורן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, בשר כתף, כבד, עגבניות, בצל, כרישה, יין אדום יבש, סוכר חום, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, שום, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,סוכר,טימין,-כורכום
, טלה, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, לוף, כרישה, עגבניות, עדשים, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, מרווה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא