|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,ראש סלרי,קלי,לינגוויני,גזר,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ראש סלרי, קלי, לינגוויני, גזר, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ראש סלרי, קלי, לינגוויני, גזר, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
