|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות חריף וביצים (שקשוקת קציצות חריפה) של השף חיים כהן מרישיון ליהנות
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר טחון, בצל לבן, עגבניות, פלפל חריף, לוף, לחם, ביצים, לחם לבן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, בצל, אורז, שמיר, פלפל שחור, קימל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מחשוש - צלי בשר תימני
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר, בצל, מרק, חוואיג', מלח גס, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, כוסברה, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, כוסברה, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
שמן זית,ראש שום,בשר,-קלי,-זעתר
, פילה מדומה בקר, בקר, סלרי, בצל, חסה, יין אדום יבש, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא