|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, בירה, חרדל, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
מנה מיוחדת ששמה את הגריסים העדינים בקדמת הבמה לצד קוביות בטטות מקורמלות וקונפי שום
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, נקניקיה, חזה עוף, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רום, גריסי פנינה, ציר ירקות, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שמן זית,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מלח גס
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, לוף, בירה, חרדל דיז'ון, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|