|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, צנוברים, קמח, פירורי לחם, קמח תירס, שום, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, גבינת פרמזן, גבינה, תמר, מיץ לימון, חלמון, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, בשר בקר, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, צנוברים, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, בשר בקר, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, צנוברים, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כשמדברים על אוכל איטלקי מדברים על עגבניות, גבינת מוצרלה ועשבי תבלין. גלילות אלו שיוצרות ביחד עוגה/פשטידה נהדרת, עומדות בכל התנאים ומתאימות בדיוק לחג השבועות. הטעם מזכיר מאוד פיצה אבל לא ..
שמן זית,רוזמרין,ביצים,בזיליקום,-בטטה
, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, חמאה, בולגרית, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, טפנד, קמח, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא