|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,רוזמרין,פטרוזיליה,סוכר לבן,סוכר,כנפיים עוף,חמאה,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוזמרין, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, כנפיים עוף, חמאה, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוזמרין, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, כנפיים עוף, חמאה, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
