|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, צנוברים, קמח, ביצים, קמח תירס, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין לזה מלה בעברית. פולפטונה בתרגום חופשי היא קציצה ענקית. במסעדות הפועלים של פעם קראו לזה קציץ-בשר או קלופס, שני שמות נוראים למנה כה מופלאה. עד כדי כך מופלאה, שהיא מוזמנת לעלות על שולחן החג..
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, אונטריב בקר, בשר בקר, פאלדה בקר, דג טונה, פלפל צהוב, עגבניות, זיתים, ביצים, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מכינה מנה מנצחת שעוברת במשפחה - קציצות מעולות, פריכות מבחוץ, עסיסיות ורכות מבפנים, עם רוטב עגבניות, פטריות ועשבי תיבול. מומלץ לאכול עם חלה או כארוחה שלמה לצד אורז או פירה
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן צמחי, קטשופ, אורז, ביצים, טופו, חלה, עשבי תיבול, טימין, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
אין לזה מילה בעברית. הכוונה בתרגום חופשי היא לקציצה ענקית. במסעדות הפועלים של פעם קראו לזה קציץ בשר או קלופס. שתי מילים נוראיות למנה כה מופלאה. עד כדי כך מופלאה, שהיא מוזמנת לעלות על שולחן ה..
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, פאלדה בקר, פלפל צהוב, עגבניות, זיתים, ביצים, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
האגוזים משמשים כציפוי פריך לאנטריקוט מדמם ועסיסי
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, אנטריקוט בקר, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
דרך מעט שונה להכין סטייק אנטריקוט רומנטי במיוחד
שמן זית,רוזמרין,פירורי לחם,-תותים
, אנטריקוט בקר, יין אדום יבש, אגוזי מלך, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|