|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, חרדל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, מרגרינה, קמח, טימין, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, טלה, לימון, מיץ לימון, מלח, טימין, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, נענע, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
ארוחה שלמה (ורבת רושם) על שיפוד.
שמן זית,רוזמרין,פלפל,מרינדה
, שייטל, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, לימון, לוף, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|