|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,רוזמרין,צנים
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,רוזמרין,צנים
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
שמן זית,רוזמרין,צנים
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, גזר, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שמן זית,רוזמרין,צנים
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, ביצים, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
כתוספת חמה, כמתאבן קר ואפילו כמנה בפני עצמה
שמן זית,רוזמרין,צנים
, גבינה בולגרית, חצילים, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, עגבניות שרי, תמר, זיתים, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
פילה דניס בגריל בתיבול פסטו שקדים לימוני, מוגש עם תפו''א בעשבי תיבול פרובאנס ופירה זוקיני.
שמן זית,רוזמרין,צנים
, דג דניס, גבינה, לימון, זוקיני, שקדים, פסטו, קלי, בזיליקום, שום, פלפל לבן, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל, דפנה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,צנים
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שמן זית,רוזמרין,צנים
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, בירה, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא