תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,רוזמרין,קליפת לימון,חרדל
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שמן זית,רוזמרין,קליפת לימון,חרדל
, שוק טלה, כרפס, בצל, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, מרינדה, עשבי תיבול, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|