|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
שמן זית,רוזמרין,קמח,עגבניות שרי,דגנים,-סוכר
, גבינת פטה, זיתים, תותים, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, שמרים, בצק, לחם, שומשום, מלח גס, טימין, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
