|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, שמן שומשום, שום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
ברוקולי ברוקולי ובטטה ומה שביניהם — מוקפצים ואפויים
הפעם קודם הקפצתי בסיר על הגז ומשם העברתי
לתבנית לאפיה .
מצרכים בשקית רגילה של סופר (רק לערבוב) :
2 קלחי ברוקולי מופרדים לפרחים מ..
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, ברוקולי, בטטה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, רכז רימונים, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, רכז רימונים, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, חזה עוף, כוסברה, לימון, אורז, שמן תירס, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, שורש, סלרי, בצל, גזר, לוף, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, קוסקוס, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, פרגיות, עוף, עצם בקר, ציר עוף, שורש, כוסברה, בצל, לוף, גזר, סלרי, חמאת בוטנים, דבש, חלב קוקוס, קוסקוס, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המקורי מסדנת בישול בתאילנד, העברתי את המנה ששמה "חזה עוף מוקפץ עם אגוזי קשיו"
שדרוג קטן, ולהנאתי ואני מקווה שלהנאתכם המנה טובה ועדינה יותר.
שמן זית,רוטב סויה,אגוזים,אגוזי קשיו
, כרוב לבן, בצל, בצל ירוק, לימון, ברנדי, דבש, רוטב צ'ילי, אורז, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא