|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,רוטב סויה,יין אדום יבש,בשר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,רוטב סויה,יין אדום יבש,בשר
, בקר, אווז, אווז, שזיפים, משמשים, צנוברים, טבסקו, מרק, מרגרינה, אגוז מייס, פלפל, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שמן זית,רוטב סויה,יין אדום יבש,בשר
, בשר בקר, הודו, בקר, עוף, בצל, משמשים, שזיפים, מרלו, קברנה סוביניון, אורז, צנוברים, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|