|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שמן זית,רוטב עגבניות,פפריקה חריפה,סחוג,-חומוס
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,רוטב עגבניות,פפריקה חריפה,סחוג,-חומוס
, חצילים, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|