|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, קישואים, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, כרובית, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, גבינה צפתית, פלפלים, שמרים, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, קלי, סוכר, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן זית,רוטב צ'ילי,מלח,חצילים,-ציר ירקות
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, קלי, סוכר, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|