|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, פרגיות, לימון, עגבניות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוזמרין, שום, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה וזוגלובק.
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, פרגיות, עגבניות, לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוזמרין, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של השף שאול בן אדרת מתוך פסטיבל הלימון בקימל
שמן זית,רוטב צ'ילי,חצילים,חמאה,-מרק עוף
, דג מוסר, לימון, זוקיני, בטטה, גמבה, מיץ לימון, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
|