|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, אטריות, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, רום, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, אטריות, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, מיץ ענבים, אורז פרסי, מרינדה, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,רוטב סויה,יין,אורז,-מחמאה
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, לוף, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, קורנפלור, סוכר, בוטנים, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|