|
מתכון לבצק במרקם רך וגמיש, כמעט נוזלי. משמש להכנת פיצה דקה ומתאים גם לפוקאצ’ה (ראו גיוונים). כמות הבצק במתכון מספיקה ל-4 פיצות גדולות. אם לא משתמשים בכל הכמות, עדיף לאפות אפייה ראשונית ורק א..
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,רום,קמח תירס
, יוגורט, תפוזים, מיץ לימון, לחם, חלבון, ביצים, קלי, חלה, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,רום,קמח תירס
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, פירורי לחם, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הלחם הזה נראה כמו לונה פארק. פלפלים אדומים, צהובים וירוקים מנקדים כל פרוסה ממנו בזיקוקין דינור, ושביבי בצל מטוגן מוסיפים לו עוד טעם בלתי צפוי. הוא מצוין לכריכים, אבל בהחלט טעים מספיק כדי להי..
שמן זית,רום,קמח תירס
, חלב, גמבה, פלפל ירוק, בצל, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, לחם, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|