|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,רוקט,פלפל,סירופ,חומץ
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,רוקט,פלפל,סירופ,חומץ
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רוקט,פלפל,סירופ,חומץ
, חסה, עלי בייבי, ענבים, רימון, קיווי, מיץ רימונים, יין לבן, סירופ גרנדין, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שמן זית,רוקט,פלפל,סירופ,חומץ
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, קוסקוס, שקדים, מיונז, חרדל, טופו, סוכר, קלי, דבש, עלי דפנה, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
