|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,רוקט,פלפל,פטרוזיליה,חומץ,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,רוקט,פלפל,פטרוזיליה,חומץ,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוקט, פלפל, פטרוזיליה, חומץ, בצל אדום, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוקט, פלפל, פטרוזיליה, חומץ, בצל אדום, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
