מתכונים עם שמן זית, רימון, עולש ללא זעתר

סלט תאנים וגבינת צאן

סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות

שמן זית,רימון,עולש,-זעתר , גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, מיץ לימון, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח

איזו מנה! צבעונית, יפהפייה וכל כך טעימה. ואיזה כייף...גם בריאה ומאוד מזינה! ...מתאים מאוד לאירוח חגיגי.

שמן זית,רימון,עולש,-זעתר , אנדיב, עגבניות שרי, לימון, בורגול, נענע, פטרוזיליה

שמן זית,רימון,עולש,-זעתר , גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, ג'לי, קלי, קרח, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח

שמן זית,רימון,עולש,-זעתר , גבינה, בצל סגול, אנדיב, שומר, מיץ לימון, דבש, נענע, רוקט, מלח

מוציאים את הסלט מהקשרו המוכר ועושים רושם. מה שנשאר מרוטב האגסים הגאוני שומרים במקרר לכל מטרה (צילום: דניאל לילה)

שמן זית,רימון,עולש,-זעתר , לבבות עוף, גבינה בולגרית, גבינה כחולה, גורגונזולה, בצל אדום, אגסים, אנדיב, גמבה, גזר, חסה, לוף, אגוזי מלך, גרעין, בגט, חומץ, סוכר, מקל קינמון, מלח