|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, בקר, בשר, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, חבושים, בצלצלים, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, אגוזים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, ציפורן, נענע
www.2eat.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, פלדה טלה, בקר, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, חמוציות, דבלה, לימון, פיסטוקים, ביצים, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, בשר טלה טחון, בצל, רסק עגבניות, סוכר לבן, צנוברים, שמרים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, בשר טלה טחון, חמאה, לימון כבוש, בצל, צנוברים, טחינה, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע
www.mouse.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, חזה טלה, ציר בקר, בשר, שעועית בובעס, לימון, תפוזים, דלעת, יין אדום, דבש תמרים, קרם, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, זעתר, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה
www.mouse.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,רכז רימונים,פלפל,מלח,טלה
, אוסובוקו, בשר, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|