|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,רכז רימונים,קישואים,חצילים
, בשר בקר טחון, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן זית,רכז רימונים,קישואים,חצילים
, בקר, בשר, טלה, בצל, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רכז רימונים,קישואים,חצילים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, סוכר, מרק עוף, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.mybuylist.com
|
טריקולור של עדשים ומולטיקולור של טעמים.
שמן זית,רכז רימונים,קישואים,חצילים
, עדשים שחורות, עדשים אדומות, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן יבש, פירורי לחם, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|